Jumat, Oktober 18, 2013

Resep Spageti Untuk Balita

Bahan :
150 gr spagetti
1 siung bawang putih
1/2 buah bawang bombang yang kecil
50 gr wortel
100 gr daging giling
3 buah tomat
3/4 sdt garam
1/4 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
200 ml air
1 sdm/margarin minyak untuk menumis

Bahan taburan :
2 sdt peterseli
2 sdm keju parmesan
Cara Membuat :
- Didihkan 1000 ml air, garam dan minyak masukkan spagetti. Rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Rebus tomat dalam 250 ml air sampai layu. Angkat. Simpan airnya, buang kulit dan bijinya, cincang halus.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan wortel, tomat, dan air rebusan tomat. Aduk sampai layu.
- Tambahkan garam, lada dan gula pasir, aduk rata.
- Tuang air masak sampai kental.
- Terakhir masukkan spaggeti kemudian aduk atau boleh dituang saja diatas spagetti, sajikan dengan peterseli dan keju parmesan.

Selamat Mencoba

sumber : mamataro.com

0 komentar:

Posting Komentar