Bahan:
15 potong tahu kotak ukuran sedang yang sudah digoreng
100 gram daging sapi, potong sesuai selera
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah bawang bombay, iris memanjang
2 cm jahe, memarkan
2 batang daun bawang, iris menyerong
1/4 buah paprika merah, potong dadu
1/4 buah paprika hijau, potong dadu
1/4 buah nanas kecil, potong sesuai selera
4 sdm saus tomat
Gula secukupnya
Garam secukupnya
1 sdt merica
1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
200 ml air
Minyak goreng secukupnya
15 potong tahu kotak ukuran sedang yang sudah digoreng
100 gram daging sapi, potong sesuai selera
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah bawang bombay, iris memanjang
2 cm jahe, memarkan
2 batang daun bawang, iris menyerong
1/4 buah paprika merah, potong dadu
1/4 buah paprika hijau, potong dadu
1/4 buah nanas kecil, potong sesuai selera
4 sdm saus tomat
Gula secukupnya
Garam secukupnya
1 sdt merica
1 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
200 ml air
Minyak goreng secukupnya